SUNDAY BEER PARTY!!
毎日暑いですね・・・・。
皆さまいかがお過ごしでしょうか？
さて、次の日曜日は
今回のテーマは
父の日、お父さんいつもありがとう～今日は飲んじゃってください❤スペシャル（長い） ！！
今回のスペシャル食材は、上田市オオサワ農園の信州紅しぐれ
広いハウスでのびのび平飼い、飼料にもこだわり通常の2倍以上の時間をかけてじっくり飼育するので、ジューシーで滋味あふれるおいしい鶏になります。出荷量が少なく、あまり流通していないので、知名度は低いですが、あの超有名デリカテッセン・ディーン＆デルーカのクリスマスホリデーカタログのローストチキンにも使用されています！
当日は洞澤シェフが腕によりをかけて、皆様にいろいろな部位をいろいろな調理法で“食べつくして”頂きたいと思っております。
ゲストビールはこの2種類！
ブリュードッグ ジャックハンマーIPA
IBU（国際苦味単位）100のドッカン級ホップが炸裂。
レモンやパイナップル、グレープフルーツのような期待通りのビターホップは、IPA信者も大納得。もう一杯飲みたくなる常習性たっぷりのIPAです。
もちろん、樽生です！ブリュードッグファンの方！どうぞお見逃しなく！！
http://goodbeer.jp/scb/shop/shop.cgi?No=1218
もうひとつは、ヤッホーブルーイングの水曜日のネコ
水曜日のネコ」はベルギー生まれの「ベルジャン・ホワイトエール」というスタイル（ビールの種類）で、大麦と小麦の両方を使って造ったビールです。
スパイスにオレンジピールとコリアンダーが使われているため、爽やかな香りと甘酸っぱい味わいがします。
苦味が無くすっきりとした飲み口なので、普段あまりビールを飲まない人や、女性にもおすすめのビールです。
ヒューガルデンがお好きな方はきっと気に入ってくださると思います！！
http://www.yonasato.com/suiyoubinoneko/
6月16日午後3時～オープンです！
日曜日の午後、みんなでおいしい料理とビールで楽しく過ごしましょう～
林でした～
皆さまいかがお過ごしでしょうか？
さて、次の日曜日は
SUNDAY BEER PARTYです！
今回のテーマは
父の日、お父さんいつもありがとう～今日は飲んじゃってください❤スペシャル（長い） ！！
今回のスペシャル食材は、上田市オオサワ農園の信州紅しぐれ
広いハウスでのびのび平飼い、飼料にもこだわり通常の2倍以上の時間をかけてじっくり飼育するので、ジューシーで滋味あふれるおいしい鶏になります。出荷量が少なく、あまり流通していないので、知名度は低いですが、あの超有名デリカテッセン・ディーン＆デルーカのクリスマスホリデーカタログのローストチキンにも使用されています！
当日は洞澤シェフが腕によりをかけて、皆様にいろいろな部位をいろいろな調理法で“食べつくして”頂きたいと思っております。
ゲストビールはこの2種類！
ブリュードッグ ジャックハンマーIPA
IBU（国際苦味単位）100のドッカン級ホップが炸裂。
レモンやパイナップル、グレープフルーツのような期待通りのビターホップは、IPA信者も大納得。もう一杯飲みたくなる常習性たっぷりのIPAです。
もちろん、樽生です！ブリュードッグファンの方！どうぞお見逃しなく！！
http://goodbeer.jp/scb/shop/shop.cgi?No=1218
もうひとつは、ヤッホーブルーイングの水曜日のネコ
水曜日のネコ」はベルギー生まれの「ベルジャン・ホワイトエール」というスタイル（ビールの種類）で、大麦と小麦の両方を使って造ったビールです。
スパイスにオレンジピールとコリアンダーが使われているため、爽やかな香りと甘酸っぱい味わいがします。
苦味が無くすっきりとした飲み口なので、普段あまりビールを飲まない人や、女性にもおすすめのビールです。
ヒューガルデンがお好きな方はきっと気に入ってくださると思います！！
http://www.yonasato.com/suiyoubinoneko/
6月16日午後3時～オープンです！
日曜日の午後、みんなでおいしい料理とビールで楽しく過ごしましょう～
林でした～
